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日本料理とは何か: 和食文化の源流と展開奥村彪生 (著) 農文協 Amazon。1580289232749_8da6852ee6a2aa21。知ると、もっとおいしい。多角的な視点から和食に迫る特別展「和食。中国の食文化を受容し、独自に変容、発展させてきた和食(日本食)の歴史をたどり、多様でユニークな伝統と特徴を明らかにしたものです。在庫切れで重版予定無しの貴重本です。古書で1.4万円で購入しました。本文は綺麗です。背表紙等に日焼けはありません。研究資料として購入しましたが、分野違いのため、販売します。。a11b4bb3ba448d1fa402ac3dc62cc9。ローマ人の物語 I〜XV 全15冊＋スペシャルガイドブック。マンガ・アニメ文献目録　竹内オサム・監修。五行運命力学。易経(全3冊)。王の眼第二巻　江森備　角川書店